Le Val rosso

IGT Marca trevigiana

7,00

Un vino rosso ottenuto dal taglio di uve merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon in proporzioni che variano in base all’ annata di produzione. Le uve vendemmiate e lavorate insieme provengono dai nostri vigneti sia di collina che di pianura. È un vino giovane con un gusto secco e piacevole da gustare in tutte le stagioni sia da aperitivo che durante il pasto.

 

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Descrizione

DENOMINAZIONE: IGT Marca Trevigiana Rosso
VITIGNO: merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon
ZONA DI PRODUZIONE: San Pietro di Feletto e Mareno di Piave
VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 14-16°C
AFFINAMENTO: in acciaio per circa 6 mesi, imbottigliamento tra febbraio e marzo
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore rosso rubino dai riflessi violacei, note di rosa e frutti rossi con una buona acidità e freschezza risaltata dal contenuto tenore alcolico.
ABBINAMENTO: perfetto da tutto pasto in abbinamento a primi e secondi a base di carni bianche, verdure e formaggi freschi e semi stagionati.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°-13° C

 

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