Sai quali sono i bicchieri più adatti per il vino bianco?

I giorni e le sere d’estate, si sa, sono il momento migliore per degustare un buon vino bianco: fresco, aromatico e capace di portarsi via i pensieri del quotidiano. Specialmente se accompagnato dalla giusta compagnia.

Quando si tratta di allietare e allietarsi con un buon vino bianco, la scelta del bicchiere è parte fondamentale. Quello giusto può, infatti, esaltarne i profumi, migliorarne il sapore e renderne l’esperienza unica.

Oggi vi condurremo verso tutto ciò che c’è da sapere sui bicchieri da vino bianco, oltre a suggerirvi quelli più adatti a seconda delle diverse tipologie di vini.

 

Calici da vino bianco: differenze e tipologie

I bicchieri da vino bianco non sono tutti uguali. Forma e design vanno, infatti, a incidere notevolmente sulla percezione del vino. In genere sono più piccoli rispetto a quelli per il vino rosso, perché il bianco è spesso servito freddo e la dimensione ridotta aiuta a mantenere la temperatura più fresca a lungo, non richiedendo lo stesso livello di ossigenazione di un rosso.

Ogni tipologia ha una forma pensata per esaltare specifiche caratteristiche del vino, qui ne elenchiamo 3:

  • calice universale per vino bianco, dalla forma leggermente a tulipano, che permette ai profumi di concentrarsi al centro del bicchiere;
  • calice per vini aromatici, con una forma una forma più stretta e alta, che esalta i profumi mantenendo la freschezza del vino;
  • calice per Chardonnay, leggermente più ampio rispetto agli altri calici, per consentire al vino una maggiore respirazione, lasciando i suoi aromi complessi liberi di esprimersi.

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