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Benvenuti nel mondo De Riz

-Amore per la propria terra-
Siamo ciò che facciamo, viviamo della nostra terra e ce ne prendiamo cura rispettandola.
Ubicazione e Specificità
I 25 appezzamenti di proprietà si estendono per 15 ettari, sapientemente curati, contraddistinti da caratteristiche specifiche.
Cura del Territorio e Gestione dei Vigneti
La lavorazione del terreno segue il principio della sostenibilità ambientale.
Raccolta e Trasformazione dell'uva
Vendemmiamo esclusivamente a mano per salvaguardare l’integrità dell’uva.
La nostra Vinificazione
Seguiamo un processo di vinificazione attento e rigoroso che garantisce una fermentazione efficace per ottenere un prodotto di alta qualità.
Dalla Vite Alla Vite
Un sistema a ciclo continuo, dalla vita alla vite, dove l’uomo è in perfetta armonia con l’ambiente che lo circonda.
mezza-uva-bianca

Le nostre selezioni

- Scopri il prodotto giusto per te -

Il nostro credo

ogni giorno, da oltre 35 anni
La nostra visione
Coltiviamo la terra rispettando il ritmo della natura e seguiamo un rigoroso principio di sostenibilità, volto a salvaguardare le tipicità della terra che amiamo.
La Storia di De Riz
La nostra storia ha radice lontane. Non ci riferiamo all’anno di fondazione, ma ai nostri principi che, di generazione in generazione, guidano il nostro operato: cultura del lavoro, rispetto per il territorio, e sempre lo sguardo rivolto al futuro e a coloro che verranno dopo di noi.
Come ci prendiamo cura del futuro
Per un'azienda a conduzione familiare come la nostra le radici sono di fondamentale importanza e crediamo siano la base per il domani, a partire dai nostri terreni: coltiviamo i nostri appezzamenti in assenza completa di diserbo, una premura per le nuove generazioni.
Luca
Luca
Ilaria
Ilaria
Pamela
Pamela
Alessandro, Francesco e Giorgio
Alessandro, Francesco e Giorgio
Gioia
Gioia

TI RACCONTO UN PICCOLO SEGRETO

Tutta la linea di vinificazione è studiata per ridurre al minimo i danni all’uva nei vari processi di trasformazione, con l’utilizzo di pressatura soffice, l’ausilio del freddo e riducendo il contatto con l’ossigeno nei vari passaggi di lavorazione.
Luca Enologo
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