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Rosì Vino Rosato Frizzante “Col Fondo”

Rosì Vino Rosato Frizzante “Col Fondo”

Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio:  6/8 °C
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, è l’ideale calice nelle calde giornate estive, e durante i mesi più freddi in abbinamento a carni succulente e grasse.

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Descrizione

Vino rosato frizzante ottenuto con il tradizionale e antico metodo della fermentazione in bottiglia. Prodotto in piccole quantità, è il risultato di un sapiente uvaggio di varietà a bacca bianca e bacca rossa. Questo vino rosato frizzante è secco e asciutto, con un finale gradevolmente amarognolo, e dei sentori che ricordano la pesca bianca. Caratterizzato da un colore rosa intenso e brillante, mostra una certa velatura dovuta alla presenza dei lieviti sul fondo. Questo non è un difetto, ma la peculiarità del prodotto stesso. Ottimo come aperitivo, servito fresco è l’ideale calice nelle calde giornate estive.

Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio:  6/8 °C
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, è l’ideale calice nelle calde giornate estive, e durante i mesi più freddi in abbinamento a carni succulente e grasse.

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