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CARIS – Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante dosaggio zero
Grado alcolico: 11%
Tenore zuccherino: Dosaggio Zero
Abbinamento: Ottimo come aperitivo e in abbinamento a crudità di pesce e pesci grassi, per la sua spiccata freschezza e acidità.
Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Prosecco Superiore Spumante Brut
Grado alcolico: 11%
Tenore zuccherino: Brut
Abbinamento: Ideale calice da aperitivo, ottimo con gli antipasti, accompagna egregiamente i piatti a base di pesce
NONNO CARLO – Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut Millesimato
Grado alcolico: 11%
Tenore zuccherino: Brut
Abbinamento: Adatto ad ogni occasione, si serve bene anche a tutto pasto con pietanze leggere.
Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Prosecco Superiore Spumante Extra Dry
Grado alcolico: 11%
Tenore zuccherino: Extra dry
Abbinamento: Perfetto calice da aperitivo
Cuvee 3Note – Vino Bianco Spumante Brut
Grado alcolico: 11%
Tenore zuccherino: Brut
Abbinamento: Adatto da aperitivo e con pietanze leggere.
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GIOIA – Manzoni Moscato Rosa vino spumante Dry
Grado alcolico: 11%
Tenore zuccherino: Dry
Abbinamento: Si accompagna bene sia in aperitivo che a fine pasto con biscotteria e dolci secchi.
FONDI’ – Vino Frizzante Bianco “Col Fondo”
Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamento: Ottimo da aperitivo con salumi della tradizione e con primi piatti a base di carni bianche.
ROSI’ – Vino Rosato Frizzante “Col Fondo”
Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, è l’ideale calice nelle calde giornate estive, e durante i mesi più freddi in abbinamento a carni succulente e grasse.
BORGOBIANCO – Vino Bianco tranquillo
Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamento: E’ un ottimo vino da tutto pasto, si accompagna benissimo anche al pesce.
BORGOROSSO – Vino Rosso I.G.T. Marca Trevigiana
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 16/18°C
Abbinamento: Ottimo per accompagnare le pietanze tipiche della tradizione trevigiana, come portate a base di cacciagione, arrosti di carni bianche e rosse e spiedi.
ROSSODILUNA – Vino Rosso barricato I.G.T. Marca Trevigiana
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 16/18°C
Abbinamento: Ottimo in abbinamento a portate sostanziose come i brasati, le carni e la cacciagione.