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ROSI’ – Rosa-Perlwein “Col Fondo” (mit natürlicher Flaschengärung)

ROSI’ – Rosa-Perlwein “Col Fondo” (mit natürlicher Flaschengärung)

Alkoholgehalt: 12%
Serviertemperatur: 6° – 8° C
Serviervorschlag: geeignet als Aperitif, ideales Glas während der heißen Sommertage, und in den kältesten Monaten passt er zu fettem und saftigem Fleisch.

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Beschreibung

Der Rosa-Perlwein “Col Fondo”, der mit traditioneller Gärung in der Flasche hergestellt wird. Er ist das Ergebnis eines Verschnittes aus Weinen der Weiß- und Rotbeere. Der Geschmack ist trocken mit einem angenehmen feinbitteren Abgang von Walderdbeere- und Granatapfelnoten. Eine intensive und herrlich-rosa Farbe, aber trüb am Flaschenboden. Dies ist kein Makel, sondern ein Kennzeichen dieses Produktes. Geeignet als Aperitif, ideales Glas während der heißen Sommertage, und in den kältesten Monaten passt er zu fettem und saftigem Fleisch.

Alkoholgehalt: 12%
Färbung: zart-rosa Farbe
Geruch: Walderdbeere- und Granatapfelnoten
Geschmack: hohe Säuregehalt und angenehme Würzigkeit
Serviervorschlag: geeignet als Aperitif, ideales Glas während der heißen Sommertage, und in den kältesten Monaten passt er zu fettem und saftigem Fleisch
Serviertemperatur: 6°-8°C

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